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Neben frischen, fruchtigen Weißweinen gedeihen auf den fruchtbaren Schieferschotterböden auch gehaltvolle, kräftige Rotweine. Wir widmen uns mit großer Sorgfalt der Hauptrebsorte der Moselregion, dem Riesling. Aber auch unsere rote Sorte, der Spätburgunder, fordert uns und bietet eine Vielfalt an Gestaltungsmöglichkeiten, wie zum Beispiel „Blanc de Noir“, „Weißherbst“ oder der klassische Rotwein.
„Edition N°1“ steht bei uns für ganz besondere Weine – Trauben unseren besten Lagen ergeben Kompositionen höchster Qualität. Weingenuss pur in der Flasche.
Wein ist Geschichte, Handwerk, Genuss und Lebensfreude – schenken Sie sich ein Stück davon!
Genießen Sie unsere vorwiegend „traditionell trockenen“ Weine, welche meist nur einen geringen Restzuckergehalt aufweisen.
Wenn es ein bisschen süßer sein darf, empfehlen wir unsere feinherben und milden Weine.
Unser ganzer Stolz sind unsere exquisiten Rotweine, welche vorwiegend in kleinen Eichenholzfässern ausgebaut werden.
Prickelnder Genuss der Spitzenklasse: Veredelt nach dem klassischen Verfahren „méthode champenoise“ in den Varianten dosage zéro, brut und trocken.